Nutrição

A Nutrição é a ciência que estuda a relação entre os alimentos e nutrientes ingeridos pelos seres humanos e os efeitos que eles causam no organismo. O trabalho principal do nutricionista é orientar as pessoas para que tenham uma alimentação adequada e assim mantenham o corpo em equilíbrio e saudável. Disciplinas da área médica, como bioquímica, fisiologia e anatomia são a base do curso. Já a parte profissionalizante envolve aulas teóricas e práticas sobre avaliação nutricional, qualidade nutricional dos alimentos, educação alimentar e técnicas de preparo e conservação de alimentos.

Tipo: Bacharelado
Duração: 4 anos
Turno: Noturno